Ваша корзина пуста
+7 (499) 705-72-70
Интернет магазин конфигураций 1C

Ваша корзина пуста

Автоматизация бухгалтерского, технологического и диетологического учета питания в МОУ СОШ № 1 г.Бердск на базе программного продукта «1С:Школьное питание 8»

Автоматизированы следующие функции:

  • Производственные операции
  • Управленческий учет

Описание

МОУ СОШ № 1 г.Бердск для автоматизации учета питания был выбран программный продукт «1С:Школьное питание 8».
Причиной внедрения стала необходимость в организации учета питания в учреждении.
Основные функциональные возможности:
- Ведение картотеки продуктов, блюд, типовых меню для нескольких рационов, сведений о пищевой ценности и нормах потребления с возможностью загрузки из внешних источников;
- Разработка рецептур блюд и типового меню;
- Заказ продуктов поставщику;
- Учет продуктов на складах: перемещения ТМЦ, остатки, инвентаризация. Разделение учета по видам движения средств;
- Партионный учет продуктов сопровождается сведениями о сроках хранения, конкретных единицах измерения;
- Калькуляция: составление и расчет "Меню-требования", основного и на дополнение/возврат, с учетом норм отхода холодной обработки, замен продуктов и блюд, пробы. Автоматизированное списание продуктов и расчет стоимости питания. Дозаказ продуктов;
- Бракераж готовых блюд с регистрацией оценок и распечаткой вкладных листов бракеражного журнала;
- Контроль фактического рациона по стоимости и пищевой ценности.
Специалистами ООО «Центр КИС» оказаны консультации по выбору программного продукта и внесению настроек для начала ведения учета.
В результате внедрения модернизирована система учета, получены возможности автоматического расчета всех необходимых показателей.

  

Заказать обратный звонок

ФИО*
Телефон*
Дополнительно
Введите текст на картинке *